leben und arbeiten mit Begeisterung

Das Leben in den Heimen Kriens orientiert sich an der Familie und an der Gesellschaft. Wir legen grossen Wert auf Nachwuchsförderung und bieten eine abwechslungsreiche Ausbildung mit dem Ziel, den Lernenden einen optimalen Einstieg in ein erfolgreiches Berufsleben zu ermöglichen.

Für August 2026 bieten wir eine Lehrstelle als

Lehrstelle Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA

Zu deinen Aufgaben gehören:

typische Produkte der Regionen kennen und berücksichtigen
schauen, dass die Gerichte gesund und ausgewogen sind
Erstellen der täglichen Mise en Place
Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezepturen
Einhaltung und Sicherstellung unserer Hygienevorschriften in höchster Qualität
Konsequente Umsetzung der internen HACCP-Richtlinien
Suppen, Salate, Fleischgerichte, Gemüse oder Desserts zubereiten und dafür passende Küchengeräte, Messer und Pfannen brauchen
verschiedene Zubereitungsmethoden brauchen, zum Beispiel kochen, sautieren, dämpfen, schmoren, gratinieren und braten

Bei uns bekommst du:

7 Wochen Ferien
einen Beitrag von CHF 300 an Laptop oder Schulmaterial
eine Beteiligung an deinem öV-Abo
eine praxisnahe Ausbildung mit einer gezielten Förderung
eine persönliche Begleitung durch unsere engagierten Berufsbildner/innen

Weitere Informationen über die Heime Kriens AG findest du unter www.heime-kriens.ch.

Für Auskünfte steht dir Reto Melcher Tel 041 317 10 44 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns über deine Bewerbung via "Bewerben" Button.

Arbeitgeber*in

Heime Kriens AG

Tätigkeit

Gastronomie / Hauswirtschaft / Hotellerie

Karrierelevel

Lernende

Pensum

Vollzeit

Eintrittsdatum

24.08.2025

Heime Kriens AG | Horwerstrasse 33 | 6010 Kriens