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Lehrstelle Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA 2027
Convivo Kriens AG
Kriens Vollzeit

Bei Convivo Kriens gestalten wir gemeinsam Lebens- und Wohnräume, in denen Menschen sich wohlfühlen, ihr Potenzial entfalten und ihren Alltag mit Sinn und Selbstbestimmung erleben können.

Der Name Convivo steht für «gemeinsam leben» – eine Haltung, die sich in unserem Miteinander und unserem täglichen Handeln widerspiegelt.

Menschen bringen bei uns ihre Persönlichkeit, ihre Fähigkeiten und ihre Ideen ein. Hast du Lust auf eine Lehrstelle bei uns?

Lehrstelle Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA 2027

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • typische Produkte der Regionen kennen und berücksichtigen
  • schauen, dass die Gerichte gesund und ausgewogen sind
  • Erstellen der täglichen Mise en Place
  • Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezepturen
  • Einhaltung und Sicherstellung unserer Hygienevorschriften in höchster Qualität
  • Konsequente Umsetzung der internen HACCP-Richtlinien
  • Suppen, Salate, Fleischgerichte, Gemüse oder Desserts zubereiten und dafür passende Küchengeräte, Messer und Pfannen brauchen
  • verschiedene Zubereitungsmethoden brauchen, zum Beispiel kochen, sautieren, dämpfen, schmoren, gratinieren und braten

 

Bei uns bekommst du:

  • 7 Wochen Ferien
  • einen Beitrag von CHF 300 an Laptop oder Schulmaterial 
  • eine Beteiligung an deinem öV-Abo
  • eine praxisnahe Ausbildung mit einer gezielten Förderung 
  • eine persönliche Begleitung durch unsere engagierten Berufsbildner/innen  

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